2022.02.17
coffee time
こんにちは。
豊橋・豊川・新城など東三河を中心に
自分らしさにこだわったオンリーワンなお家づくりをしています。
HAPINICE 総務担当 戸塚です
皆さん普段コーヒーは飲みますか?
インスタントですか? コーヒーメーカーですか?
ドリップですか? 豆ですか? 挽きますか? (*^^*)
正直、どれも美味しいですよね♪♪
私は一応、行きつけのカフェになるべく焙煎したてのコーヒー豆を
買ってきて、すぐに冷凍庫に保存です(マスター曰く、コーヒー豆は生鮮食品と同じだそうです)
飲む時にミルで挽いて淹れます。
先日買ってきた豆が、よくガスが入っていて ぷく~~っと膨らみました(*´з`)
豆が新鮮な証拠です♪♪
なんだか美味しい気がしました。
カフェラテ(エスプレッソとミルク)を作る時は、
マキネッタという器具を使ってエスプレッソを作ったりもしますよ♪
なかなか、そんな優雅なひとときは週末や休日しか出来ませんが
おうちでのんびりカフェタイムもいいですね♪♪
それでは、また(^^)/
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