2018.07.23
そば
こんにちは!
豊橋・豊川・新城を中心に快適でカッコイイ家づくりをしています
HAPINICEアドバイザーの本間です!
まだまだ暑い日が続きますますねー、皆さんは熱中症対策何かしていますか?
僕はとにかく寝ること、やっぱり睡眠不足は体調を崩す原因にもなりますよね。
後はやっぱりよく食べることですね、夏になるとよく食べたくなるのが蕎麦ですよね。
実は蕎麦が好きで季節を問わず食べるのですが、夏は他の季節よりも食べる回数が増えます。
今日は年に数回行く新城の山奥にある蕎麦屋さんを紹介したいと思います。
そこの蕎麦屋さんはお茶も栽培、焙煎していて茶摘みのシーズンになると蕎麦はやらなくなっちゃうんです!!
なのでお店自体が開いているのがそんなに多くなくて僕は“幻の蕎麦屋”と呼んでいます。
蕎麦はもちろん美味しく、つるつるとしていて、ワサビが本わさびで辛さがきつくなくワサビの風味をしっかり味わえます。一緒に付いてくるお茶もとても美味しいです(写真、食べかけですみません・・・)。
ハンモックを持って行ってボーっとしたい気分になります。
この夏、避暑地として行ってみるのもありですよ!!
気になる方は是非、僕にお声かけください!!
今日はうづくりの床について
うづくりは無垢の床材を加工して出来たものでとてもメリットがある床です。
キズが目立ちにくく、足の裏にも程よい刺激があり踏んでいてとても気持ちいい!!
凹凸ができることで光の反射防止や、滑り止めの効果も期待されるんです!
もちろん無垢材を使っているので自然素材でも、ちょっと人と違うものや和モダンがお好きな方におススメです。
それではまた来週!!
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